真鯛とシマアジの養殖をしている会社です

SERVICE事業内容

当社は現在、真鯛とシマアジの養殖をしており、真鯛40万尾シマアジ6万尾程度を4月~6月に約10㎝の人口種苗を仕入れ、
2年~3年かけて1.2k~2㎏にして出荷しています。
真鯛は稚魚時に必要であれば抗生剤投与し、それ以降は無投薬。
シマアジは完全な無投薬養殖を行っております。
稚魚入れして1年近くは管理のし易い10m✕10mの生簀で飼い、2年目からは20mx20mの沈下式生簀を使用しており、魚がストレスなく泳ぐ事のできる環境作りにも力を入れています。
餌はEPとDPを併用して、魚の生臭さを配合割合によって取り除き、子供達が美味しいと思える魚作りをしております。
会社全体の仕事の流れとしては、6時頃から出荷作業をして,給餌機に餌入れしたり、網の手入れ、養殖環境を整える為の作業に従事し、昼から本格的に餌やり作業をして、3時頃に1日の仕事を終える8時間の労務をしております。これからは給餌機をスマートフォンで管理出来る様にする為、作業の効率化も一層増していくものと思っております。

美味しい魚作り美味しさが長持ちする魚作り

MISSION
RECRUIT

MISSION

私共は食品を作っているという意識のもと、安心、安全を基本に、美味しい魚作り美味しさが長持ちする魚作りを目指し、世代交代を繰り返し大切な海を守りながら、持続可能な養殖業を営んでいけたらと思っております。
時代がSDGsの方向に舵を切っている現在、何が出来るのか、何をすべきなのか、常に次世代に求められる生産者に成るべく頑張って行こうと思っております。

RECRUIT

海、魚類養殖が好きで,生涯の仕事にしたい人を募集

当社は現在、経営者及び社員の世代交代を順次行わなければと考えております。
60歳定年65歳まで再雇用を実践しておりますが、これから先年金事情も考慮して65歳定年に切り替えてまいります。
使われるだけの人材でなく、自身の考えで動け、道を自らが開いていける、海、魚類養殖が好きで,生涯の仕事にしたい人を全国から求めています。
次期代表者が28歳で、共に歩んでいける人材が必要となります。
現在、20代2名、40代2名、50代2名、60代2名
上の世代と下の世代が上手くかみ合っていければと考えております。
社員寮完備

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